segunda-feira, 19 de abril de 2010

PÃO SOVADO DE DOMINGO!!!

Pão Sovado
Ingrediantes

02 copos tipo americano
02 colheres de sopa de leite em pó
04 colheres de sopa de açúcar
01 collher de sopa de sal
100g de margarina
03 ovos inteiros
02 colheres de sopa de fermento para pão
01kg de farinha de trigo e óleo para pincelar
Modo de preparo
Misture todos ingredientes e ,por último a farinha de trigo até dar ponto de sovar.Sove bem e deixe crescer até dobrar de tamanho.Divida a massa no tamanho desejado,abra com um rolo.Pincele a massa aberta com óleo e enrole como rocambole.Colouqe em forma de pão,deixe crescer por mais 40 minutos.Pincele com óleo e asse em forno preaquecido durante 40 min.
Devem render cerca de cinco unidades.

* Como não tenho forma apropriada para pão de forma eu coloquei numa assadeira. E deu esses dois grandes e lindos pães. Tão lindos como saborosos.

Um comentário:

Rosângela Pontes Coelho Serafim disse...

Oi Val, cheguei aqui por acaso. Vou vasculhando, sondando e encontrei seus belos pães. Conta-me uma coisa, o que vai nos 2 copos americanos da receita? Parabéns pelo blog, já estou te seguindo. Convido-te a me fazer uma visita. Beijos
http://artemaniacriar.blogspot.com

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