sexta-feira, 1 de abril de 2011

BATATA CREMOSA!!!!!



COMO SUGESTÃO DE ALMOÇO PARA DOMINGO

Vi essa receita no blog da Zuza Belver e fiz ,ficou Maravilhosamente Divino,aqui em casa todos aprovaram....Assim eu vim colocá-laaqui para dividir com voces minhas amigas.
A receita foi mostrada no Programa MAIS VOCE (Ana Maria Braga).

Ingredientes:

01 kg de batata descascadas e ralada no ralo grosso ( eu usei o processador)
01 cenoura grande ralada ( ou 02 médias)
03 colheres(sopa) de cheiro verde picadinho
sal e pimenta a gosto
125g de requeijão
300g de queijo meia cura ralado(coloquei mussarela)
250g de maionese
01 cebola grande ralada
300g de rfrango cozido e desfiado
queijo parmesão ralado grosso

Modo de Fazer

Nume tigela coloque a batata descascada e ralada e lave muito bem em água corrente até que a água saia transparente.Escorra bem.Adicione a cenoura ralada,o cheiroverde, sal e pimenta agosto.Misture bem e reserve.
Coloque numa outra tigela o requeijão,o queijo mussarela ralado,e a cebola.Misture bem e reserve.
Num refratário coloque a metade da mistura de batatas com cenoura,espalhando bem, junte a metade do creme de queijo ,300g de frango e outra metade da mistura de batatas com cenoura
e outra metade do creme de queijo.
Polvilhe queijo parmesão a gosto e leve ao forno quente pré aquecido a 200graus por +/- 40minutos.Sirva em seguida.


Façam e depois me digam o que acharam,fica um prato muito leve e saboroso.Eu servi com salada verde e nada mais.
Um ótimo Final de Semana à TODAS. BJOs

3 comentários:

claudet disse...

Nossa Val, isso acaba com qualquer regime. Com gosto, diga-se de passagem. Bjs Lindo final de semana. Claudet

Nile e Richard disse...

Oi Val.
Delícia.
Obrigado pela receita.
bjtos.Nile.

disse...

Olá querida!Passei para te desejar um lindo dia!desculpe a ausência!
abraços fraternais amigas sempre!

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